Kartoffelgratin aus dem Air Fryer
Zutaten:
ca. 10 mittlere Kartoffeln
200 g Cremefine oder Sahne
1,5 TL makasol Mediterranes Kräutersalz
etwas Parmesan zum Bestreuen
Zubereitung:
Die Kartoffeln mit dem kl. Küchenhobel auf Stufe 1 in Scheiben schneiden. Diese in den kleinen gusseisernen Baker schlichten.
Das Salz darüber verteilen und mit Cremefine oder Sahne begießen.
Das Salz darüber verteilen und mit Cremefine oder Sahne begießen.
Zum Abschluss etwas Parmesan (oder wer es als käsiger möchte - Gouda) darüber verteilen.
Damit die Kartoffeln wirklich gut durch sind muss das Ganze nun für ca. 40 Minuten in den Air Fryer.
Programm "ROAST".
Fächerkartoffel aus dem Air Fryer
Zutaten:
ca. 9 Kartoffeln (je nach Größe
2 EL Olivenöl
1 TL makasol mediterranes Kräutersalz
Zubereitung:
Kartoffeln relativ dünn einschneiden (NICHT DURCHSCHNEIDEN), mit Olivenöl beträufeln und salzen.
Auf den kleinen Ofenzauberer legen und im Air Fryer Programm AIR FRY ca. 40 Minuten backen.
TK-Pommes aus dem PC Deluxe Airfryer
Bis zu ca. 750g Pommes in den Korb geben und 20-25 min. mit dem Programm "Rotisserie" backen.
Mit makasol Meersalz bestreuen und FERTIG :)
Semmelknödel aus dem Ofen
Zutaten:
300 g Knödelbrot
1 Zwiebel
0,5 Bund Petersilie
20 g Butter
1 Zwiebel
0,5 Bund Petersilie
20 g Butter
250 g Milch
3 Eier
Salz, Pfeffer, Muskat
Zubereitung:
Die Zwiebel halbieren und in den Mixtopf geben, die Petersilie ohne Stiele dazugeben und 3 sec./St. 6 hacken. Die Butter einwiegen und 3 min./120°C/St. 1 andünsten.
Die Milch einwiegen und 2 min./60°C/St. 1 erwärmen. Jetzt die restlichen Zutaten zugeben und 20 sec./Linklslauf St. 3 mit Hilfe des Spatels vermischen.
Die Milch einwiegen und 2 min./60°C/St. 1 erwärmen. Jetzt die restlichen Zutaten zugeben und 20 sec./Linklslauf St. 3 mit Hilfe des Spatels vermischen.
Jetzt die Knödelmasse in den kl. Zaubermeister (Lily) geben und mit Deckel ca. 40 min. (200-230°C) backen.
Ich bereite den Knödel im Ofen zu, wenn sich zB schon der Ofenmeister im Ofen befindet, die Backtemperatur richtet sich demnach nach dem Hauptgericht im Ofenmeister.
ACHTUNG: Die Formen sollen sich nicht berühren!
Reis aus dem Ofen
Zutaten:
1 Tasse Reis
2 Tassen Wasser
2 Tassen Wasser
1 TL Salz
Zubereitung:
Alle Zutaten in den kl. Zaubermeister (Lily) geben und mit Deckel ca. 40 min. (200-230°C) backen.
Alle Zutaten in den kl. Zaubermeister (Lily) geben und mit Deckel ca. 40 min. (200-230°C) backen.
Ich bereite den Reis im Ofen zu, wenn sich zB schon der Ofenmeister im Ofen befindet, die Backtemperatur richtet sich demnach nach dem Hauptgericht im Ofenmeister.
ACHTUNG: Die Formen sollen sich nicht berühren!
ACHTUNG: Die Formen sollen sich nicht berühren!